В корпусе бывшего завода «Арсенал» откроется ресторан Grebeshki

Redaktor, 22 марта 2019

Рядом с клубом Blank, в принадлежавшем заводу «Арсенал» здании на Арсенальной набережной, откроется ресторан Grebeshki. Основатель проекта – Андрей Телеш, начинавший карьеру в холдинге Ginza Project, а предыдущие несколько лет работавший в качестве управляющего партнера в ресторанах столицы.

Кухню заведения (которой, как стало известно, станет руководить шеф Илья Васильев) планируют выстроить согласно концепту surf and turf, подразумевающему микс красного мяса и даров моря в одной тарелке. Рыба и морепродукты в ресторан будут поставлены из северных морей, а мясо будет местным. В карте бара сделают акцент на вина.

Заведение займёт обширное помещение со сводчатым потолком и огромными заводскими оконными проёмами. Интерьер основан на соединении бетона, кирпича и дерева, ещё собираются добавить в обстановку побольше зелени и соорудить аквариум с морской водой.

Запуск площадки анонсирован на конец апреля.

Адрес: Арсенальная наб., д. 1

Всего:0

8 150

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Смотрите также