В корпусе бывшего завода «Арсенал» откроется ресторан Grebeshki
Redaktor, 22 марта 2019
Рядом с клубом Blank, в принадлежавшем заводу «Арсенал» здании на Арсенальной набережной, откроется ресторан Grebeshki. Основатель проекта – Андрей Телеш, начинавший карьеру в холдинге Ginza Project, а предыдущие несколько лет работавший в качестве управляющего партнера в ресторанах столицы.Кухню заведения (которой, как стало известно, станет руководить шеф Илья Васильев) планируют выстроить согласно концепту surf and turf, подразумевающему микс красного мяса и даров моря в одной тарелке. Рыба и морепродукты в ресторан будут поставлены из северных морей, а мясо будет местным. В карте бара сделают акцент на вина.
Заведение займёт обширное помещение со сводчатым потолком и огромными заводскими оконными проёмами. Интерьер основан на соединении бетона, кирпича и дерева, ещё собираются добавить в обстановку побольше зелени и соорудить аквариум с морской водой.
Запуск площадки анонсирован на конец апреля.
Адрес: Арсенальная наб., д. 1
7 496
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.