Винно-коктейльный бар «Монополь»

Пространство заведения включает в себя барную зону, два светлых зала с панорамными окнами, а также алкогольный бутик с внушительным выбором продукции, поставляемой «Ладогой» в Петербург, и продукции её собственного производства. Интерьер отличается простым и весьма лаконичным дизайном, выполненным в сдержанных тонах. «Монополь» создавался для того, чтобы знакомить людей с винной культурой, акцент здесь делается на качестве, разнообразии и по-настоящему демократичных ценах.

В карте вин, разработанной опытным сомелье Игорем Иванюгиным, представлено около 60 наименований. Самый дорогой бокал вина стоит 250 руб., а самая дорогая бутылка - 1250 руб. (в магазине при покупке с собой стоимость ещё ниже, наценку в баре стараются делать минимальной). Специальное предложение включает в себя несколько дегустационных сетов водки, виски, текилы, коньяка, настоек, хереса и так далее: за умеренную сумму можно попробовать три вида напитка в приглянувшейся категории. Вина Италии, Испании, Франции, Чили, ЮАР и Австралии, а также популярные вина Грузии из специального предложения обойдутся в 120 руб. за бокал и в 600 руб. за бутылку.

Вошли в предложение и коктейли по 150 руб., причем сочетание ингредиентов в некоторых из них довольно любопытное: «Петербургский слинг», помимо крепкого алкоголя, включает в себя чернику, мяту и лимонный сок. Линейку коктейлей, ориентированных на различные вкусы, разрабатывали бренд-амбассадоры компании «Ладога», а в состав напитков входят наливки, ликеры и водка от «Ладоги».

Кухня в «Монополе» выступает как дополнение к вину. Меню также начинается со специального предложения (300 руб.): к бокалу красного или белого вина можно выбрать тапас-сет. Кроме того, есть разнообразные виды тапас на пшеничном багете, на бородинском хлебце, семь видов салатов, сырное и мясное ассорти и панини – все это на кухне готовят сами, а десерты поставляются компанией Dessert Fantasy. Стоимость самого дорогого блюда здесь не превышает 300 руб.

«Монополь» станет не единственным винным баром от «Ладоги»: к 2018 году планируется открыть до 5 аналогичных заведений.

Средний счет: от 300 руб.

Выдержки из меню:

• Белое сухое вино «Бургонь шардоне», Бургундия, 180 руб. за 150 мл.
• Алкогольный коктейль «Тлеющий физ» с грейпфрутовым соком и перепелиным яйцом, 280 руб.
• Кофе по-ирландски, 200 руб.
• Тапас на пшеничном багете с артишоками и вялеными томатами, 60 руб.
• Салат с подкопченным тунцом и лимонно-оливковым соусом, 250 руб.
• Панини с семгой холодного копчения и базиликом, 250 руб.
• Профитроли с взбитыми сливками и ягодным соусом, 90 руб.

Большой пр. П. С., д. 76-78

тел.: +7 (812) 243 00 12

Ежедневно: 11:00-23:00

Дарья Панкратова