Сет от ресторана DoZari
Redaktor, 30 октября 2017
DoZari участвует в Петербургском Ресторанном Фестивале.Ресторан представляет авторский сет от шефа Даниила Крюкова.
Состав сета:
- Мини булочки на пару "Бао" с икрой кижуча.
- Тартар из ягненка с кремом из подкопченного сыра.
- Капучино из цветной капусты с икрой морского ежа.
- Корейка ягненка в азиатском мисо.
- Бисквитный десерт "Осень" с морошкой и кремом из кураги.
Стоимость сета 990 руб.
2 312
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.