по параметрам
21 ноября в Петербурге пройдёт премия WHERETOEAT

21 ноября в Петербурге пройдёт премия WHERETOEAT

Redaktor, 3 Сентября 2018

В скором времени объявят победителей премии WHERETOEAT, организованной при поддержке брендов S.Pellegrino & Acqua Panna. Три региона страны задействуют в проведении церемоний награждения: 3 октября пройдёт вручение наград в Сочи, 24 октября – в Москве, 21 ноября – в Петербурге.

В организации рейтинга WHERETOEAT примут участие порядка 300 экспертов. В каждый город будет направлена сотня профессионалов, относящихся к гастрономии: шеф-повара, рестораторы, виноделы, журналисты, отельеры и другие специалисты отрасли. По итогу каждый эксперт создаст список, куда войдут самые интересные, по их мнению, заведения. Таким образом, сопоставив все данные, будет составлен достаточно точный рейтинг ресторанов и выявлена реальная картина ресторанного рынка в городах-участниках на сегодняшний день.

1/2

Фото: WHERETOEAT 2017

Фото: WHERETOEAT 2017
Фото: WHERETOEAT 2017

Эксперты по своему составу во всех регионах будут отличаться, так как развитие ресторанного бизнеса везде неравномерное. Например, в Петербурге больше рестораторов, а в Москве – поваров. Следует также отметить, что ежегодно организаторы премии обновляют жюри, поэтому повлиять на результат достаточно сложно.

Помимо рейтинга, будут объявлены лауреаты отдельных номинаций: «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Выбор СМИ», а также «Ресторанный обозреватель года» (для журналистов и PR-специалистов) и приз Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or.

1/2

Фото: WHERETOEAT 2017

Фото: WHERETOEAT 2017
Фото: WHERETOEAT 2017

Голосование Краснодарского края и Ростовской области завершится 30 августа, Москвы – 25 сентября, Санкт-Петербурга – 30 сентября. 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

На выходных бар «Курорты» переоткроется в новом формате

В субботу, 26 января, переоткроется винный бар «Курорты». Основатели обещают новый взгляд на продукты и новые цены.


Ресторан 33/17 открылся после реновации

В декабре после ребрендинга вновь начал работу ресторан 33/17 на Московском проспекте, 171. Шеф-повар Стас Ковригин полностью переработал меню, в том числе разр...


В Петербурге начнёт работать стритфуд Oh, my Dog!

Егор Бурдин, хозяин магазина «Страшный сон вегана», и Виктор Коновалов, совладелец фабрики изделий из мяса класса премиум Gunter’s, начинают совместный проект O...


Благотворительная акция ко Дню снятия блокады в ресторанах Ginza Project

В этом году наступит 75-летняя годовщина со дня снятия блокады Ленинграда. Команда ресторанов холдинга Ginza Project хочет выразить благодарность всем тем, кто ...


Ozon запустит службу по доставке еды

К июню онлайн-магазин Ozon планирует запустить собственную службу доставки еды из ресторанов.

НАВЕРХ
Загрузка...