Фильтры
Фильтры

50 Best Tastes of Russia 2022: ведущие сомелье, рестораторы и гурманы выбрали лучшие вина страны

Redaktor, 13 апреля 2022
Ещё 10 лет назад словосочетание «российское вино» вызывало ироничную улыбку не только у большинства российских гурманов, но и у многих рестораторов и сомелье.

С тех пор очень многое изменилось. Отечественные вина стабильно побеждают на ведущих, в том числе самых крупных и самых престижных мировых конкурсах. Российские винодельни сотрудничают с ведущими мировыми энологами. Вина, произведённые в России — гордость меню ведущих ресторанов и частных коллекций, причём не только в самой России.

Представляем вашему вниманию список 50 лучших винных хозяйств России 2022-го года по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia, созданный на основе голосования 500 ведущих экспертов сферы по всей стране.

50 Best Tastes of Russia 2022 лучшие российские вина вино Россия российские винодельни винные хозяйства

Лучшие из лучших российских виноделен оказались в итоговом списке, который был опубликован на сайте путеводителя. В ТОП-50 попали не только крупные винные бренды, производители и флагманы рынка, но и небольшие, в том числе семейные хозяйства и локальные производства с продукцией наивысшего качества из Краснодарского, Ставропольского края, Волгоградской, Ростовской области и республик Дагестан, Крым и Северная Осетия-Алания.

10 лучших винных хозяйств России 2022 по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia

  1. «Сикоры», хутор Семигорский, Новороссийск, Краснодарский край 
  2. «Гай Кодзор», село Гай-Кодзор, Анапа, Краснодарский край
  3. «Бюрнье», станица Натухаевская, Анапа, Краснодарский край
  4. «Долина Лефкадия», Краснодарский край
  5. «Мысхако», село Мысхако, Новороссийск, Краснодарский край
  6. Винодельня Олега Репина, посёлок Любимовка, Севастополь, Крым
  7. «Ведерниковъ», хутор Ведерников, Константиновский район, Ростовская область
  8. «Поместье Голубицкое», станица Голубицкая, Тамань, Краснодарский край 
  9. Завод шампанских вин «Абрау Дюрсо», село Абрау-Дюрсо, Краснодарский край
  10. UPPA Winery, село Родное, Балаклавский район, Крым
Со всем списком можно ознакомиться здесь.
50 Best Tastes of Russia 2022 лучшие российские вина вино Россия российские винодельни винные хозяйства

Справка

50 Best Tastes of Russia, путеводитель по лучшим российским объектам гастрономического туризма, производителям продуктов питания, винным хозяйствам, мероприятиям в сфере. Основан на индивидуальных предпочтениях 500 российских экспертов: сомелье, рестораторов, отельеров, инвесторов, шеф-поваров, гурманов, ресторанных критиков, технологов и специалистов самого широкого спектра предприятий в сфере общественного питания, производства и дистрибьюции продуктов питания, напитков, оборудования, товаров и услуг, сельского хозяйства, гастрономического туризма и сопутствующих сфер экономики.

Стоит отметить, что голосование основано именно на индивидуальных предпочтениях экспертов. Поэтому речь идёт не об объёмах продаж, прибыли и других финансовых успехах компаний, а именно об узнаваемости, доверии и личных симпатиях представителей сферы к отечественным брендам. Путеводитель указывает имена проголосовавших экспертов, но не публикует результаты — за что проголосовал каждый. При открытом голосовании итог не сильно отличался бы от рекламных макетов в любом издании.

50 Best Tastes of Russia 2022 лучшие российские вина вино Россия российские винодельни винные хозяйства

Почему за лучшие вина голосовали не только сомелье, энологи и технологи? Задача — представить объективное мнение сферы. А не только специалистов, свобода выбора многих из которых заведомо ограничена долгосрочными взаимовыгодными договорными отношениями с лидерами рынка.

Голосование путеводителя 50 Best Tastes of Russia за лучшие винные хозяйства России проводилось в течение трех месяцев: декабря 2021, января и февраля 2022. 

50 Best Tastes of Russia 2022 лучшие российские вина вино Россия российские винодельни винные хозяйства

Всего ежегодно проводится 4 голосования:

  1. Сентябрь, октябрь, ноябрь — голосование за 50 лучших производителей продуктов питания России.
  2. Декабрь, январь, февраль — голосование за 50 лучших винных хозяйств.
  3. Март, апрель, май — голосование за 50 лучших объектов гастрономического туризма (кафе, рестораны, мини-отели и пр. при производстве).
  4. Июнь, июль, август — голосование за 50 лучших мероприятий в сфере гастрономического туризма (ресторанные и гастрономические фестивали, выставки, форумы и пр.).

Если вы специалист в сфере индустрии гостеприимства или ваш бизнес непосредственно связан с гастрономическим туризмом, пищевой промышленностью, производством или дистрибьюцией продуктов, напитков, оборудования и сопутствующих товаров и услуг, вы можете направить свои отзывы для голосования по адресу info@tastesofrussia.ru.

50 Best Tastes of Russia 2022 лучшие российские вина вино Россия российские винодельни винные хозяйства

Информация о новых проектах и мероприятиях, новости компаний, не попавших в ТОП-50, также публикуются на сайте проекта. Все публикации и упоминание на карте отечественных производителей продуктов питания — бесплатны и будут бесплатны.

Цель проекта — популяризация лучших из лучших российских продуктов, вин, маршрутов и объектов гастрономического туризма и мероприятий, вне зависимости от объёма продаж и размера рекламных бюджетов компаний-производителей.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Загрузка...