Авторские блюда Павана Кумар Мангера в ресторане Ginza

Redaktor, 22 февраля 2019
В ресторане Ginza в меню появились блюда бренд-шефа азиатского направления Ginza Project Павана Кумар Мангера. Каждое несет в себе индийские традиции.

Согласно индийским традициям, рыбное филе, морепродукты, цыпленок, мраморная говядина готовятся в настоящей дровяной печи. При таком способе приготовления в полной мере раскрывается их вкус и появляется легкий подкопченный аромат, который нельзя сравнивать с классическим грилем.

Среди авторских блюд от Павана вы найдете кусочки курицы, приготовленные по индийскому рецепту, цыпленка, сыр, запеченный в специях, дораду, креветки и мраморную говядину.

1/2
дорада
дорада
курица

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.2
0 оценок | 8 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Ginza / Гинза

Курительные комнаты
Потанцевать
Парковка у ресторана
...
Телефон: 
Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, Аптекарский пр., д. 16
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
21 февраля 2019
Чем заняться в выходные: есть, веселиться, отмечать и закупаться
В преддверии Дня защитника Отечества на кухни двух интересных гастрономических проектов Петербурга приедут с гастролями ...
21 февраля 2019
День защитника Отечества в ресторане «Царь»
Ресторан «Царь» поздравляет всех мужчин и их очаровательных спутниц с этим торжественным событием и предлагает провести ...
21 февраля 2019
23 февраля в ресторане Francesco
Всегда оставайтесь надежной опорой для своей семьи, настоящим героем для любимой женщины и хорошим товарищем для близких...
Загрузка...