Фильтры

Банкеты в формате гастроужина в ресторане Royal Beach

Redaktor, 10 августа 2021
В «Коммерсанте» вышла публикация о мероприятиях в формате гастрономического ужина в ресторане Royal Beach.

Гастроужин в Royal Beach, в отличие от традиционных для банкета закусок в стол, подразумевает индивидуальную подачу от 7 до 9 курсов с презентацией от шеф-повара. Среди закусок — ассорти муссов из форели и горгонзолы на чипсах из риса и пармезана, тартар из тунца и креветок с клубникой, физалисом и фруктовой пеной, раковые шейки, запечённые в морском еже. В горячие блюда вошли муксун с пюре из пастернака и томленой тыквой, мраморная говядина с молодой морковью в цитрусовом соке и соусе демигляс. Среди десертов — шоколадно-медовая шишка, а также кокосовый крем-брюле, который сутки выдерживается в натуральном кокосе, впитывая вкус экзотического фрукта.

Банкет в формате гастроужина рассчитан на мероприятие до 40 гостей.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
5
264 оценки | 46 отзывов
Кухня
5.0 (26 оценок)
Бар
5.0 (23 оценки)
Сервис
5.0 (27 оценок)
Цена
4.7 (23 оценки)
Качество
5.0 (28 оценок)
Интерьер
5.0 (27 оценок)
Атмосфера
4.9 (28 оценок)
Расположение
4.9 (28 оценок)
Парковка
5.0 (27 оценок)
Вернусь еще
5.0 (27 оценок)
Фото предоставлены заведением

Royal Beach / Роял Бич

Средний счет: 
5000-6000р
Адрес: 
Южная дорога, д. 14
Охраняемая бесплатная
+7 (812) 677-79-35
Смотрите также






Санкт-Петербург
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...