Показать фильтры

Банкеты в формате гастроужина в ресторане Royal Beach

Redaktor, 10 августа 2021
В «Коммерсанте» вышла публикация о мероприятиях в формате гастрономического ужина в ресторане Royal Beach.

Гастроужин в Royal Beach, в отличие от традиционных для банкета закусок в стол, подразумевает индивидуальную подачу от 7 до 9 курсов с презентацией от шеф-повара. Среди закусок — ассорти муссов из форели и горгонзолы на чипсах из риса и пармезана, тартар из тунца и креветок с клубникой, физалисом и фруктовой пеной, раковые шейки, запечённые в морском еже. В горячие блюда вошли муксун с пюре из пастернака и томленой тыквой, мраморная говядина с молодой морковью в цитрусовом соке и соусе демигляс. Среди десертов — шоколадно-медовая шишка, а также кокосовый крем-брюле, который сутки выдерживается в натуральном кокосе, впитывая вкус экзотического фрукта.

видовой ресторан Royal Beach панорамный ресторан ресторан у воды банкетный ресторан ресторан для свадьбы на Крестовском ресторан для банкета

Банкет в формате гастроужина рассчитан на мероприятие до 40 гостей.
Забронировать столик

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
5
43 оценки | 23 отзыва
Кухня
5.0 (4 оценки)
Бар
5.0 (4 оценки)
Сервис
5.0 (4 оценки)
Цена
4.8 (4 оценки)
Качество
5.0 (5 оценок)
Интерьер
5.0 (4 оценки)
Атмосфера
5.0 (5 оценок)
Расположение
5.0 (5 оценок)
Парковка
5.0 (4 оценки)
Вернусь еще
5.0 (4 оценки)
Загрузка...