по параметрам
Блюда от шеф-повара со звездой Michelin в ресторане All Seasons

Блюда от шеф-повара со звездой Michelin в ресторане All Seasons

Redaktor, 15 Октября 2018

С 17 по 19 октября в ресторане  All Seasons будет готовить мастер французской гастрономии Жоэль Филипп (Joel Philipps). В меню будут авторские блюда, а в самом центре Петербурга будет воссоздана атмосфера Европы.

Joel Philipps

Жоэль заправляет кухней собственного ресторана в городке Марленайм Le Cerf, получившего звезду Michelin. Жоэль начал свою карьеру в Эльзасе, где за несколько лет вырос с позиции стажера до должности су-шефа в ресторанах со звёздами Michelin. После чего молодого повара заметили и предложили возглавить ресторан с авторской современной кухней.

С 17 по 19 октября в ресторане All Seasons появится специальное меню с блюдами ресторана Le Cerf. Гости смогут попробовать краба, приготовленного в парижском стиле в желе из манго, а также форель су-вид с молочной эспумой и картофельными вафлями.

1/2

Фото: ресторан Le Cerf | Facebook

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

All Seasons / Ол Сизонс

Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Санкт-Петербург, Большая Морская улица, 34
Неорганизованная бесплатная

Рассылка
Читайте также

Мировой Новый год с Дедом Морозом и Снегурочкой в ресторане United Butchers

23 декабря в гости придут Дед Мороз со Снегурочкой, чтобы рассказать детям о празднике.


Мандариновый фестиваль в ресторане «Китайская грамота»

До конца декабря в ресторане «Китайская грамота» проходит мандариновый фестиваль. Шеф-повар Чжан Сяньчэн разработал блюда, основой которым послужил китайский си...


В Ковенском переулке заработал винный бар Utopist

Любители вина в сети уже нахваливают Utopist  – свежий винный бар, открывшийся во втором по счёту дворе дома 14 по Ковенскому переулку: с трендовыми биодинамиче...


Эксперты Palmafest 2018 составили рейтинг лучших в сфере HoReCa

Стал известен первый рейтинг лидеров ресторанной отрасли по мнению экспертов PalmaFest 2018. На прошлой неделе закончился Зимний фестиваль ресторанных концептов...


На Декабристов открылся бар с локальной кухней Russofeel

На Декабристов, д. 5 заработал Russofeel: патриотический кафе бар с крафтовыми сортами пенного и локальными блюдами.

НАВЕРХ
Загрузка...