по параметрам
Дмитрий Богачев приготовит ужин в ресторане «Гастрономика»

Дмитрий Богачев приготовит ужин в ресторане «Гастрономика»

Redaktor, 15 Марта 2019

28 февраля в ресторане «Гастрономика» пройдет гастрольный ужин Дмитрия Богачева, шеф-повара и совладельца необистро Mr. Bo.

Дмитрий проработал на кухнях многих ресторанов города, в том числе в проектах Ginza Project, например, в «Мансарде». Сейчас Дмитрий вместе со своим напарником Эльдаром Мурадовым продвигает в Mr. Bo авторский взгляд на паназиатскую кухню.

В конце марта Дмитрий порадует гостей «Гастрономики» ужином из шести курсов. На старт гостям подадут устрицу с маракуйей и соусом табаско, после чего последуют кальмар с яблоком и йогуртом и севиче из тунца с кислым огурцом. В качестве основного блюда шеф приготовит говядину с угрем и нежную свиную грудку с морковью и кускусом. На сладкое Дмитрий Богачев подаст популярный десерт из Mr.Bo со вкусом чая матча, с гелем из сычуанского перца Тимур и лайма.

Дмитрий Богачев

Сбор гостей: 19:30

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Гастрономика

Средний счет :
1500-2000р
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Марата, д. 5/21, ТРЦ «Ол ...
Охраняемая платная

Рассылка
Читайте также

Кафе Сharlie держит Пост

Шеф-повар гастрономического кафе Charlie не остался в стороне от Великого поста и разработал специальное меню, в которое включил блюда с копчеными орехами, медо...


Ресторан «Северянин» презентовал сет к Петербургскому ресторанному фестивалю

В ресторане «Северянин» к VI Петербургскому Ресторанному Фестивалю, который пройдет с 1 по 30 апреля, подготовили сет, который отправит гостей в уникальное гаст...


Создатели «Теремка» запустили корнер элитной русской кулинарии «Припёк»

Первый «Припёк» стартанул на площадке фудмолла «ДЕПО. МОСКВА», и Михаил Гончаров, основавший и руководящий сетью «Теремок», называет данное начинание стартом оч...


На улице Добролюбова заработал караоке-ресторан «Цапля»

Команда дебаркадера Dozari открыла караоке-ресторан «Цапля» на Добролюбова, 16 (бизнес-центр «Арена-Холл»).


В ресторане Ginza запустили постное меню

В ресторане Ginza появилось постное меню, включающее широкий перечень овощных блюд.

НАВЕРХ
Загрузка...