Эногастрономический ужин в ресторане La Vue
Redaktor, 26 февраля 2021
3 марта видовой ресторан La Vue и виноторговая компания Degrees Trade приглашают гостей на эногастрономический ужин проекта La Vue Taste It.
Шеф-повар Константин Никонов и шеф-сомелье Леонид Кирсанов подготовили для ужина специальное предложение из авторских блюд и подобранных к ним вин.
Меню ужина
Welcome
Кава
1 курс
Сет из традиционных антипасти: тапенад из оливок, томаты с сыром моцарелла, тар-тар из тунца с апельсиновой карамелью, тар-тар из оленины с вяленой свёклой
2 курс
Тёплый рулет из кролика, фаршированный фисташками и каперсами, с кремом из жареного лука
3 курс
Седло ягнёнка со шпинатом, изюмом и картофельным гратеном, с соусом «Бордо»
4 курс
Мусс из сыра горгонзола с грушевым конфитюром
Все блюда будут поданы с соответствующим винным сопровождением.
Фото автора Creative Vix: Pexels
Сбор гостей в 19:00.
Стоимость: 5900₽/гость.
Телефон заведения: +7 (812) 633-06-46
11 437
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
La vue / Ля Вю
Кухня:
Средний счет:
3000-4000р
Адрес:
Пироговская наб., д. 5/2
Горьковская (1.26 км)
Охраняемая бесплатная
+7 (812) 633-06-46
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.