по параметрам
Фестиваль Ginza to Eat в ресторане «Гастрономика»

Фестиваль Ginza to Eat в ресторане «Гастрономика»

Redaktor, 26 Марта 2018

Совместный ужин от Евгения Белозерова (Tsé Fung) и Владимира Щепилова в ресторане «Гастрономика» в рамках фестиваля Ginza to Eat.

Ресторан «Гастрономика» приглашает гостей на совместный ужин от шеф-повара ресторана китайской кухни Tsé Fung Евгения Белозерова и шеф-повара Владимира Щепилова. В Tsé Fung Евгений Белозёров начинал свою карьеру в должности старшего су-шефа, а после стажировки в Швейцарии возглавил кухню заведения. Владимир Щепилов– шеф-повар ресторана «Гастрономика», в меню которого он мастерски объединяет яркие вкусы блюд европейской и азиатской гастрономии.

На совместном ужине Евгений Белозеров и Владимир Щепилов представят авторское меню из шести курсов. На закуску гостям подадут тартар из гребешка. Далее последуют дим-самы с креветками и татаки из говядины с крабовым биском. Следом можно будет оценить пак-чой с палтусом горячего копчения и зубатку в мисо. На десерт будет кофейная вафля с шоколадным муссом и карамельным мороженым.

Стоимость ужина: 2900 руб.

Дата проведения: 5 апреля. Сбор гостей в 20:00.

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Гастрономика

Средний счет :
1500-2000р
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Марата, д. 5/21, ТРЦ «Ол ...
Охраняемая платная

Рассылка
Читайте также

Василеостровский рынок превратят в современный фуд-маркет

Корпус Василеостровского рынка на Большом пр. В.О. проходит реконструкцию. К лету в историческом здании начнет работать модный фуд-маркет на две тысячи человек....


Пивоварня «Бакунин» выпустила новую серию диких элей

Пивоварня «Бакунин» вместе с маркетинговым агентством Badmamas и молодыми художниками Петербурга выпустили серию «новых диких элей».


Великий пост с кантонской кухней в ресторане «Китайская грамота»

С 11 марта в ресторане «Китайская грамота. Бар и Еда» начало действовать специальное меню для постящихся.


В ресторанах ITALY GROUP запустили постное меню

C 11 марта по 27 апреля в ресторанах ITALY GROUP действуют специальные предложения для соблюдающих пост. Все блюда постного меню приготовлены без рыбы, мяса, мо...


На Петроградской стороне начнёт работу ресторан Sight

На Большой Зелениной на Петроградке заработает ресторан Sight. Проект запустит команда столичного винного заведения NudeCoffee&Wine, которое расположено в район...

НАВЕРХ
Загрузка...