по параметрам
Фестивальное меню от ресторана «Особняк Глуховского»

Фестивальное меню от ресторана «Особняк Глуховского»

Redaktor, 9 Апреля 2018

В рамках Петербургского ресторанного фестиваля ресторан «Особняк Глуховского» подготовил сет, который можно попробовать до конца апреля.

1 апреля стартовал гастрономический фестиваль, посвящённый Чемпионату мира по футболу, и продлится он до 30 апреля. За это время в «Особняке Глуховского» можно не только попробовать специальный сет, но и окунуться в историю. Шеф-повар ресторана Иван Лазарев предлагает гостям заведения проникнуться прошлым петербургской кухни. Меню за 1990 рублей состоит из пяти курсов блюд и напитка. На закузку вам подадут «Невский» салат, в составе которого отменная рыба горячего копчения, яйцо и овощи – картофель, свежий огурец и помидор. А заправляется салат домашний майонезом. Далее последует грибной туесок. Это особым образом завёрнутые блинчики, фаршированные грибами со сливочным соусом. На горячее будет котлета по-киевски, которая подаётся картофельным суфле с брусникой в качестве гарнира. На десерт можно насладиться супом из свежей клубники, перетёртой с сахаром и корицей, с шапкой из взбитых сливок. А сопровождает ужин домашний клюквенный морс.

1/4

Салат «Невский»

Салат  «Невский»
Грибной туесок
Котлета по-киевски
Клубничный суп
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Особняк Глуховского

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Санкт-Петербург, Резная ул., д. 18/10
Неорганизованная бесплатная

Рассылка
Читайте также

Рестораны ITALY GROUP дарят тепло

Накануне Нового года благотворительный фонд «Линия жизни» совместно с холдингом ITALY GROUP запустил акцию «Дарите тепло!». До конца декабря во всех ресторанах ...


В Севкабеле пройдет новогодняя ярмарка

До Нового Года всего три недели. Улицы светятся праздничными огнями, в витринах – ёлочки и коробки подарков, рестораны и бары украшены гирляндами и увешаны шари...


В ресторане Molto Buono 2.0 продегустируют игристое

В четверг в ресторане Molto Buono 2.0 в 19:00 в преддверии новогодних праздников пройдет дегустация игристого вина. Такие вечера в заведении станут традиционным...


Лучшие в ресторанном бизнесе получили призы от HORECA UP

HORECA UP – масштабный конкурс ресторанов и отелей, который прошел 5 декабря в стильной гостинице музея Эрмитаж при поддержке Императорского фарфорового завода ...


В ресторане «НАША dacha» пройдёт Рождественская ярмарка

Сегодня в ресторане «НАША dacha» стартует новогодняя ярмарка, на которой можно будет купить подарки своим близким, ну или порадовать себя чем-то необычным. Прод...

НАВЕРХ
Загрузка...