по параметрам

Гастроли Фрэнка Шу в ресторане Tse Fung

Redaktor, 24 Марта 2017

7 апреля в Петербург приезжает Фрэнк Шу - шеф-повар ресторана Tse Fung Geneve.

В первую пятницу апреля в Петербург приезжает Фрэнк Шу - шеф-повар знаменитого ресторана китайской кухни Tse Fung, расположенного в люксовом отеле La Reserve на берегу озера Леман.
Китайская кухня от Фрэнка Шу - повара в третьем поколении - признана одной из самых высококлассных в мире. А фирменная утка по-пекински по праву считается эталоном у ценителей кантонской гастрономии.
Только в этот день один из самых уважаемых поваров мира будет готовить для гостей ресторана Tse Fung свой фирменный сет из блюд классической китайской кухни.
Меню эногастрономического ужина

Холодные закуски:

Китайская капуста, маринованная в соусе «васаби-винегрет»

Дим-самы с креветкой и икрой

Томаты черри, маринованные в соусе «винегрет»

Суп:

Суп из гребешков с овощами

Основные блюда:

Соте из хрустящей курицы и жареные роллы из креветок

Соте из говяжьей вырезки с грибами 

Ассорти овощей

Жареный рис с овощами с яйцом по фирменному рецепту Фрэнка Шу

Десерт:

Десерт из папайи

Стоимость ужина - 3 900 руб.

Сбор гостей в 19:00.

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

TSE FUNG (закрыт на реконструкцию)

Кухня:
Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, д. 13
Парковки нет

Рассылка
Читайте также

В ресторане «Русская Рюмочная №1» открыли сезон корюшки

«Русская Рюмочная №1» первой в городе начала радовать своих гостей свежей ладожской корюшкой! Уже сейчас ресторан предлагает не лишать себя удовольствия и полак...


Domino’s Pizza Russia запустит 50 точек в Петербурге

Сеть Domino’s Pizza Russia собирается открыть 50 точек за 10 лет. Рынок общепита в Питере заполнен, однако секция доставки продолжит динамично развиваться.


Служба доставки Instamart заработала в Петербурге

21 января в Петербурге запустили службу доставки товаров и продуктов Instamart. Используя это приложение, можно заказывать доставку необходимого из супермаркето...


Недалеко от Смольного открылось кафе «Ой Ой Ой» с кофе и завтраками

На Суворовском заработало кафе «Ой Ой Ой», в котором готовят завтраки целый день, варят кофейную классику и под вечер собирают  квартирники.


Вечер французской кухни в ресторане «Кукумбер»

8 февраля шеф-повар ресторана «Кукумбер» Вадим Скляров приготовит гастрономический ужин из пяти курсов блюд французской кухни.

НАВЕРХ
Загрузка...