Фильтры

Гастрольный ужин ресторана «Кусто» в Lou Lou

Redaktor, 19 апреля 2024 Время прочтения менее минуты
25 апреля в гости к Lou Lou приезжает команда проекта «Кусто» во главе с шеф-поваром Дмитрием Даниловым. В 2023 году этот нижегородский рыбный ресторан с авторской кухней стал лучшим по версии Where To Eat Center.
Шефы обоих проектов представят гостям сет из шести курсов, посвященный морским путешествиям и в частности — легенде — знаменитому французскому исследователю и изобретателю Жаку-Иву Кусто. 
1/2
Lou Lou Кусто ресторан на Крестовском

Lou Lou Кусто ресторан на Крестовском
Lou Lou Кусто ресторан на Крестовском
Сначала подадут свежую устрицу с тартаром из гребешка и соусом из весенней настурции. Вторым курсом — крудо из мурманского лосося в легкой темпуре с соусом на основе понзу и васаби в сочетании с протертыми томатами. Далее — спаржу с классическим яичным соусом грибиш, песто из пряной черемши и черной икрой.
Lou Lou Кусто ресторан на Крестовском

Пирог с рапанами

В качестве горячего предложат кефаль с молодой весенней зеленью и масляным соусом из мидий. Пятым курсом — сочный слоеный пирог с черноморскими рапанами, белыми грибами, сыром чеддер и овощным консоме. А на десерт — традиционный японский моти со сливочным кремом, матчей в сочетании с клубничным соусом и сублимированной клубникой.
Lou Lou Кусто ресторан на Крестовском

Крудо из мурманского лосося

К блюдам также будет предложено винное сопровождение.

Стоимость сета — 5500₽, стоимость винного сопровождения — 4000₽.

Начало ужина в 19:30.

Необходима предварительная бронь столов по номеру ресторана.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
4.6
50 оценок | 5 отзывов
Кухня
5.0 (5 оценок)
Бар
4.6 (5 оценок)
Сервис
4.8 (5 оценок)
Цена
4.0 (5 оценок)
Качество
5.0 (5 оценок)
Интерьер
4.8 (5 оценок)
Атмосфера
5.0 (5 оценок)
Расположение
4.0 (5 оценок)
Парковка
4.4 (5 оценок)
Вернусь еще
4.0 (5 оценок)
Фото предоставлены заведением

Lou Lou

Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Вязовая ул., 8
Организованная бесплатная
+7 (812) 566-62-70
Смотрите также






Санкт-Петербург
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...