Гастрономическая гостиная ресторана «Ять»

Премьерный ужин будет совсем особенным. Он начнется в Русском музее, на выставке, посвященной застолью и гастрономии.

Устроители ужина вместе в гостями прогуляются по выставке, а затем всех пригласят к столу! Ужин станет попыткой воссоздать уникальную атмосферу традиционной трапезы разных сословий, которая перенесет гостей в прошлое. 

Меню по мотивам увиденного на выставке включает 6 курсов:

- Оливье а-ля классик (с раковыми шейками, языком и рябчиками)

- Салат из полбы с овощами

- Кулебяка на 4 угла

- Утка, тушенная с кореньями в горшочке

- Сбитень

- Чаепитие (самовар, варенье, мед, сушки, кекс с изюмом, калачи)

Стоимость участия в ужине: 1200 руб. + билет в музей

За каждым из блюд стоит увлекательная история, знаменитый персонаж, старинная традиция или исторический анекдот, которые будут рассказывать за столом. 

Нескучные гастрономические рассказы, отличная компания и душевная беседа включены!

Запись на ужин по почте in.your.plate.spb@gmail.com (в теме письма укажите «Ужин в Ять»). Также возможна запись по телефону ресторана 957-00-23. В письме обязательно представьтесь и расскажите несколько слов о себе. Это поможет  создать теплую атмосферу за столом!