Ужин со скандинавским пивом в ресторане Nordic
Redaktor, 27 февраля 2020
28 февраля состоится первый гастрономический ужин со скандинавским пивом. Об искусстве пивоварения в северных странах расскажет приглашенный эксперт Василий Смирнов, а шеф-повар Алексей Алексеев приготовит 5 курсов блюд, к которым подобраны пивные пары разных стилей — от светлого эля к темному портеру.Саксофон добавит шарма этому вечеру.
1 курс. Севиче из палтуса с жареной хурмой.
2 курс. Камчатский краб с птитимом и маринованными вешенками.
3 курс. Тартар из говядины с сыром пекорино и мисо.
4 курс. Свиной бок 72-часового томления с пастернаком.
5 курс. Шоколад, бекон, морская соль.
Сбор гостей: в 19:30.
Начало: в 20:00.
Стоимость ужина: 2000 руб. / 3000 руб. (без пивного сопровождения / с пивом).
4 298
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Nordic
Кухня:
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
Пулковское шоссе, 107
Московская (11.23 км)
Охраняемая бесплатная
+7 (812) 926-44-07
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.