Гастрономический ужин в ресторане Food Park

Redaktor, 23 апреля 2018

25 апреля в ресторане Food Park состоится ужин от Василия Ратнера. Гастрономический стиль шеф-повара заключается в успешном сочетании рецептов из разных кухонь мира.

Откроет ужин из четырёх курсов тартар из подкопчённой говядины в азиатском стиле. Продолжат вечер бекон ручной работы с печёной свёклой и лосось в кленовой глазури с молочной кукурузой, а на десерт гости попробуют меренги с чиз-кремом.