по параметрам
Гастрономический вечер в ресторане «Палкинъ»

Гастрономический вечер в ресторане «Палкинъ»

Redaktor, 17 Октября 2016

20 октября в ресторане «Палкинъ» пройдет очередной гастрономический вечер, посвященный кухне и винам Шампани.

На этом светском событии гости смогут насладиться сет-меню, которое будет состоять из 5 блюд и 5 сортов шампанского «Лансон».
Ведущие вечера - знаменитый энолог Татьяна Шарапова, управляющий ресторана «Палкинъ», а также представитель винного дома «Лансон». 

Меню вечера:

- Запечённая устрица с лаймовой пеной.

- Камчатский краб с красной икрой и рисовым парментье.

- Телятина с фуа-гра и кремом из каштанов с чёрным трюфелем, подаётся с эпиграммами из кролика и облепиховым муссом.

- Апельсиновое озеро, окружается печёным крем-сыром с базиликом, парфе из фенхеля с взрывающейся карамелью и померанцевой меренгой.
Каждое блюдо будет подано в сопровождении шампанского дома «Лансон».
Как всегда, при свечах будет играть респектабельный джаз.
Стоимость на 1 персону - 4900 рублей.
Бронь столиков по телефону 8-921-366-27-76. 

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Палкинъ

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Санкт-Петербург, Невский пр., д. 47
Парковки нет

Рассылка
Читайте также

На выходных бар «Курорты» переоткроется в новом формате

В субботу, 26 января, переоткроется винный бар «Курорты». Основатели обещают новый взгляд на продукты и новые цены.


Ресторан 33/17 открылся после реновации

В декабре после ребрендинга вновь начал работу ресторан 33/17 на Московском проспекте, 171. Шеф-повар Стас Ковригин полностью переработал меню, в том числе разр...


В Петербурге начнёт работать стритфуд Oh, my Dog!

Егор Бурдин, хозяин магазина «Страшный сон вегана», и Виктор Коновалов, совладелец фабрики изделий из мяса класса премиум Gunter’s, начинают совместный проект O...


Благотворительная акция ко Дню снятия блокады в ресторанах Ginza Project

В этом году наступит 75-летняя годовщина со дня снятия блокады Ленинграда. Команда ресторанов холдинга Ginza Project хочет выразить благодарность всем тем, кто ...


Ozon запустит службу по доставке еды

К июню онлайн-магазин Ozon планирует запустить собственную службу доставки еды из ресторанов.

НАВЕРХ
Загрузка...