Горизонты вкусов

Redaktor, 13 августа 2025 Время прочтения 3 минуты

Та-та-татаки! Новое меню Itameshi задает ритм и настроение.

Азиатский драник

Техники тоньше, акценты звонче — стиль итамеши открывает новые горизонты чувств и вкусов. Даже когда все понятно, как в приготовленном на японский манер татаки из говядины, но с трюфелем, белыми грибами и соусом на белом вине.

Английский завтрак

Или когда хочется взбодриться с самого утра — новым фирменным завтраком с пикантным зеленым салатом и скрэмблом с форелью, приправленными острым кунжутом.

Антипасти

Осваивая летом легкомысленные формы, в ресторане Алексея Алексеева придумывает еще больше необычных хенд-роллов — с курильским гребешком и манго в соусе юдзу-айоли.

Завтрак Itameshi

И новые остроумные пиццы: «Капричозу» с окороком, шампиньонами и шиитаке на соусе наполи, с пикантным тунцом, муссом из феты и луковым мармеладом или вовсе с персиком, беконом и тайской медово-имбирной заправкой.

Зеленый салат с цитрусовой заправкой

Легко приправляя даже классику яркими азиатским акцентами: «Цезарь» — курицей панко, а драник с пашотом из утреннего меню — острыми огурцами, Itameshi в то же время создает свою летнюю коллекцию безупречно итальянских паст и изобретает фирменный шницель. Идеально хрустящий с неожиданным тоннато и овощами в азиатском стиле.

1/2

Паста арабьятта с пармой

Летние блюда

Оливки, 450 руб.
Антипасти, 1290 руб.
Вителло тоннато, 790 руб.
Татаки из говядины с солодовым трюфельным соусом и чипсами из чеснока, 1200 руб.
Хенд-роллы с гребешком и манго, 490 руб.
Цезарь с курицей кацу, 740 руб.
Зеленый салат с цитрусовой заправкой, 720 руб.
Пицца капричоза, 990 руб.
Пицца тунец спайси с луковым мармеладом, 890 руб.
Пицца персик-бекон, 1190 руб.
Шницель Itameshi, 790 руб.
Паста с лангустинами и кальмаром, 950 руб.
Ньокки 4 сыра, 740 руб.
Паста арабьятта с пармой, 790 руб.
Паста качо э пепе, 890 руб.
Стейк рибай с перечным соусом, 5900 руб.

1/2