Фильтры
Фильтры

Игорь Зорин ввёл осенние блюда в ресторане The Repa

Redaktor, 17 октября 2018
В ресторане The Repa шеф-повар Игорь Зорин ввёл осеннее меню. Он дополнил разделы меню оригинальными блюдами, используя сезонные ингредиенты.

Из раздела «Сад» закажите себе листья цикория с домашним сыром, маринованной репой и икрой из трюфеля, а также пшеничную кашу с лесными грибами, печёной тыквой и шалфеем.

Раздел «Земля» полностью посвящен блюдам из мяса и птицы. В нём стоит обратить внимание на утиную ножку с картофелем и хлебным соусом и мякоть ягненка с томленой фасолью и сухим кабачком.

Раздел «Океан» удивит вас дальневосточным кальмаром, который гарнируется зелеными бобами и соусом из яичного желтка. Особа шеф рекомендует попробовать мурманскую камбалу с печёной свеклой и рыбным демиглясом.

Внимания заслуживают и новые десерты, например, бородинский кекс с малиной и взбитой сметаной, теплая бриошь с мороженым из творога и ежевикой и пирог из топлёного молока.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
4.8
0 оценок | 16 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

The Repa / Репа

Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Театральная пл., д. 10/18
Садовая (1.21 км)
Неорганизованная бесплатная
+7 (911) 919-10-18
Санкт-Петербург
Ваш город
Загрузка...