Космический бурбон

Компания планирует пять экспериментальных бочек с редким алкоголем, состоящим на 45% из пшеницы и на 55% — из кукурузы, которые будут выдержаны три года на Земле, а потом еще год на низкой околоземной орбите.

Факт — бурбон полетит в космос. К осуществлению проекта Mystic Farm & Distillery привлекли SpaceX, United Launch Alliance, Rocketlab, Inversion Space, Firefly и Bank of America, а также производителей бочек West Virginia Great Barrel Co.

В работе участвует и Университет штата Северная Каролина: инженеры и IT-специалисты будут помогать с решением проблем, которых до сих пор не было еще ни у одного дистиллята — термодинамических, гидромеханических и орбитальной механикой. С созданием бочек, способных выдержать взлет, годовое пребывание на орбите и возврат в атмосферу, тоже пока ни один бондарь не сталкивался.

Предварительно планируют продать 1000 бутылок по цене 75 000 за штуку. Покупатели должны будут внести депозит, после чего получат NFT, который обеспечит безопасность сделки и подлинность приобретения.

В указанную цену также войдут посещение двух праздничных мероприятий, посвященных запуску проекта и отправке бурбона на орбиту, 50-миллилитровая бутылка с пробой, часть одной из космических бочек, два бокала и, конечно же, бутылка напитка объемом 0,75 л, упакованная в алюминиевый футляр.

И хотя в космос отправятся пять бочек, сколько бутылок получится в итоге, спрогнозировать сложно, ведь процесса испарения жидкости, красиво называющегося в виноделии «долей англов», никто не отменял.

В дополнение к орбитальным бочкам аналогичный бурбон планируют выдерживать и на Земле. Предполагается, что космос изменит вкус напитка, как его меняет, например, выдержка в море, и лишь немногие счастливчики смогут сравнить один с другим.

По материалам TastingTable