Кухню ресторана «Наша Дача» возглавил Роман Соловьев

Redaktor, 19 октября 2018
В ресторан «Наша Дача» пришёл новый шеф-повар Роман Соловьев, известный по своей работе в других заведениях холдинга Ginza Project.

Роман Соловьев возглавил кухню ресторана «Наша Дача». В команде Ginza Project  он работает вот уже пять лет. В 2013 году он пришёл на кухню ресторана «Москва», как су-шеф занимался открытием «Кукумбера», а сейчас его повысили до шеф-повара.

Роман начал готовить на профессиональном уровне довольно давно – сразу после окончания школы, поступив Профессиональный лицей кулинарного мастерства. Роман утверждает, что приготовление блюда – это не работа, это искусство.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.2
10 оценок | 19 отзывов
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
3.0 (1 оценка)
Цена
4.0 (1 оценка)
Качество
4.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
5.0 (1 оценка)
Парковка
1.0 (1 оценка)
Вернусь еще
4.0 (1 оценка)

Наша Dacha

Кальяны
Панорамный вид
У воды
...
Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, п. Репино, Приморское ш., д ....
Организованная бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
18 октября 2018
Чем заняться в выходные: есть блюда от мишленовского шеф-повара
В ближайшие три дня необходимо сделать две вещи. Первое: попробовать блюда от шеф-повара со звездой Michelin, который пр...
18 октября 2018
В Эрмитаже открылась выставка мусульманской посуды
16 октября в Эрмитаже открылась экспозиция «У истоков мусульманского искусства: Блюдо из коллекции Аль-Тани». Примечател...
18 октября 2018
1 ноября стартует пятый Петербургский ресторанный фестиваль
Осталось всего 13 дней до старта пятого Петербургского ресторанного фестиваля, в котором примут участие профессионалы га...
Загрузка...