Новогодний корпоратив в ресторанах Санкт-Петербурга
Фильтры
Фильтры

Летнее меню в ресторане Mon Bijou

Redaktor, 24 июня 2024 Время прочтения менее минуты
С наступлением лета шеф-повар русско-французского ресторана Mon Bijou Александр Шамаков презентовал особое меню с самыми актуальными блюдами. В него вошли холодные супы, сезонные продукты и авторские десерты.
Например, салат с щупальцами осьминога, который подается с томатами, сладким перцем и обжаренным беби-картофелем (1200₽), станет отличным дополнением к легкому гаспачо с нежной страчателлой и свежим базиликом (640₽).
Mon Bijou новые летние блюда в Мон Бижу ресторан за городом ресторан в Пушкине

Гаспачо

В этом году в меню вернулись хиты прошлого лета — два вида окрошки: традиционная на квасе с ростбифом (550₽) и на кефире с филе цыпленка (480₽), холодный борщ со свиным балыком (500₽), а также клубничный суп со свежими ягодами и мороженым (750₽).
Mon Bijou новые летние блюда в Мон Бижу ресторан за городом ресторан в Пушкине

Окрошка на кефире

На горячее предлагают форель с соусом из эстрагона, спаржей и овощами (1350₽). А на сладкое — маковое пирожное «малина-лимон», основой которого является малиновый мусс и лимонный ганаш с тонкой прослойкой из мятного крема (450₽).
Mon Bijou новые летние блюда в Мон Бижу ресторан за городом ресторан в Пушкине

Холодный борщ

Появился еще один десерт — торт «Опера» (500₽) — старинное французское лакомство. По одной из версий, в середине прошлого века его изобрел Сириак Гавийон — ведущий кондитер дома Dalloyau, поставлявшего десерты в Версаль. А название придумала его жена, так как своим внешним видом и очертаниями торт напоминал сцену оперного театра Garnier в Париже.
Mon Bijou новые летние блюда в Мон Бижу ресторан за городом ресторан в Пушкине

Форель с соусом из эстрагона, спаржей и овощами

За расслабленное летнее настроение гостей ресторана также отвечают три новых коктейля, которыми приятно будет насладиться в жаркий день на открытой террасе. Grapefruit aperol (700₽) на основе игристого и свежевыжатого сока грейпфрута, Rosemary cucumber (700₽), в который вошли тоник и фирменная настойка на огурце с розмарином и Sunny lychee с джином ликером личи и тоником (700₽).
Mon Bijou новые летние блюда в Мон Бижу ресторан за городом ресторан в Пушкине

Коктейли



Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
0
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением

Mon Bijou

Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Пушкин, Софийский бульвар, 32, Отель Tsar Pa ...
Охраняемая бесплатная
+7 (812) 635-04-50
Санкт-Петербург
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...