по параметрам
Мясной гастрономический ужин в ресторане «Двор Помидор»

Мясной гастрономический ужин в ресторане «Двор Помидор»

Redaktor, 5 Марта 2018

16 марта в ресторане «Двор Помидор» состоится мясной гастрономический ужин в четыре руки, в котором примут участие шеф-повар Василий Ратнер (Food Park) и шеф-повар Павел Каляка («Двор Помидор»).

Авторский сет будет представлен в 6 курсах.

Меню ужина:

  • Тартар из нижней части костреца с соусом грибиш, песто из петрушки и тостом французского багета;
  • Хлеб из мяса на поджаренном с ароматным маслом тосте с соусом BBQ ручной работы;
  • Подкопченная куриная грудка под глазурью из паприки и копчёных овощей с картофельным пюре;
  • Ребро быка в сухом маринаде “Bourbon Rub”, приготовленное на гриле, с вялеными томатами и соусом Мадера;
  • Колбаски из говядины ручной работы и соусом BBQ из горчицы;
  • десерт.

Сбор гостей 16 марта в 20:00.

Стоимость ужина: 1990 руб.

Телефон для брони: +7 (812) 740 18 20

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Двор Помидор

Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Санкт-Петербург, пр. Космонавтов, д. 14, ТРК ...
M
Парк Победы (1.59 км)
Парковки нет

Рассылка
Читайте также

Ресторан «Северянин» презентовал сет к Петербургскому ресторанному фестивалю

В ресторане «Северянин» к VI Петербургскому Ресторанному Фестивалю, который пройдет с 1 по 30 апреля, подготовили сет, который отправит гостей в уникальное гаст...


В ресторане Ginza запустили постное меню

В ресторане Ginza появилось постное меню, включающее широкий перечень овощных блюд.


Создатели «Теремка» запустили корнер элитной русской кулинарии «Припёк»

Первый «Припёк» стартанул на площадке фудмолла «ДЕПО. МОСКВА», и Михаил Гончаров, основавший и руководящий сетью «Теремок», называет данное начинание стартом оч...


Кафе Сharlie держит Пост

Шеф-повар гастрономического кафе Charlie не остался в стороне от Великого поста и разработал специальное меню, в которое включил блюда с копчеными орехами, медо...


Чем заняться в выходные: пойти на экскурсию

Как жить в Петербурге и за выходные не сходить на выставку? Вот и в ресторанах не знают, как ответить на этот вопрос, поэтому в уикенд вас ждет парочка арт-бран...

НАВЕРХ
Загрузка...