по параметрам
На борту Emirates будут предлагать блюда с собственной фермы

На борту Emirates будут предлагать блюда с собственной фермы

Redaktor, 11 Июля 2018

Подразделение Emirates Flight Catering совместно с компанией Crop One построят масштабную вертикальную фермы рядом с международным аэропортом Аль-Мактум в Дубаи. Из овощей и фруктов, выращенных на собственной ферме, планируют готовить блюда для пассажиров.

Компания Emirates ежедневно выполняет 1500 рейсов по всему миру, в том числе и из Санкт-Петербурга. Уже через полтора года отечественные туристы смогут оценить масштабный проект авиакомпании. Вертикальная ферма районе Dubai World Central будет занимать порядка 12 тысяч квадратных метров. Согласно планам, ежедневный урожай будет составлять 2700 килограммов экологически-чистых овощей, фруктов и зелени, а расход воды на полив будет меньше по сравнению с традиционными фермами. Непосредственная близость к воздушной гавани позволит доставлять продукты сразу после сбора на борт самолёта.

Проект обойдётся партнёрам в 40 млн долларов. Строительство начнётся в ноябре и будет завешено приблизительно через год.

Фото: Emirates | Facebook

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Ресторан «Северянин» презентовал сет к Петербургскому ресторанному фестивалю

В ресторане «Северянин» к VI Петербургскому Ресторанному Фестивалю, который пройдет с 1 по 30 апреля, подготовили сет, который отправит гостей в уникальное гаст...


В ресторане Ginza запустили постное меню

В ресторане Ginza появилось постное меню, включающее широкий перечень овощных блюд.


Создатели «Теремка» запустили корнер элитной русской кулинарии «Припёк»

Первый «Припёк» стартанул на площадке фудмолла «ДЕПО. МОСКВА», и Михаил Гончаров, основавший и руководящий сетью «Теремок», называет данное начинание стартом оч...


Кафе Сharlie держит Пост

Шеф-повар гастрономического кафе Charlie не остался в стороне от Великого поста и разработал специальное меню, в которое включил блюда с копчеными орехами, медо...


Чем заняться в выходные: пойти на экскурсию

Как жить в Петербурге и за выходные не сходить на выставку? Вот и в ресторанах не знают, как ответить на этот вопрос, поэтому в уикенд вас ждет парочка арт-бран...

НАВЕРХ
Загрузка...