Пивная сеть окутает спальные районы
В ближайшее время ресторанный рынок Петербурга переживет настоящий бум в секторе демократичных сетевых пивных. Ниша практически пустует, и планы по ее заполнению есть у многих амбициозных игроков. Так, компания "Василеостровские пивоварни" уже запустила в спальных районах "многосерийный" проект "SПБ". Два бара с таким названием заработали у метро "Проспект Большевиков" и "Приморская". Еще три точки в данный момент строятся в других "спальниках". Главная "достопримечательность" заведений – пиво по демпинговым ценам. Живое "Василеостровское" 0,5 здесь разливают по 55 рублей, а фирменное "SPB" и того по 35. Главный минус – отсутствие нормальной кухни. В меню только пивные закуски, причем, не всеми из них стоит закусывать. Например, куриные крылышки (95 рублей) или колбаски из мясного ассорти (120 рублей) готовят отменно и подают сочными, а вот "копченые" свиные ребрышки (95 рублей) безбожно заливают "искусственным дымом" или чем-то вроде того. В результате они не лезут в рот даже под пиво. Что касается интерьера, то он довольно прост, но при этом актуален и универсален. Это не кабак со сводчатым потолком, массивной мебелью и рыцарскими доспехами, а рационально оформленное пространство в стиле современных европейских кафе. Сюда можно приходить и с друзьями, которые всегда рады выпить, и с девушкой, которая трактиры обычно за километр обходит. Крутят тут попеременно канал экстремального спорта и Fashion TV. Мартини для леди стоит 50 руб./40 гр. Безымянное шампанское – 60 руб./150 гр. Официанты – первокурсники. Обслуживание вежливое, но не всегда своевременное.
Телефоны для справок: 335-33-19, 335-33-17.
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.