Ледяной зал в ресторане "More, Yachts & Seafood"

Вресторане "More, Yachts & Seafood" завершаются работы по организации "зимнего" пространства. Внутреннее убранство заведения претерпело значительные изменения. Теперь в панорамном зале располагается icehall (ледяной зал с вариациями изо льда на тему зимнего моря и подводной жизни). Он рассчитан на 80 посадочных мест. В обеденной зоне установили большой круглый стол на компанию до 12 человек. Лобби бар ждет ценителей коллекционных сигар и виски. Изменилось и меню. Ассортимент свежей рыбы пополнился экзотической умбриной, масляной рыбой и султанкой. Лобстеры и лангусты живут теперь у всех на виду - в большом аквариуме зимней гостиной. Добавились мясные блюда: телячья филейная вырезка, начиненная рачьим мясом и пореем, с овощной запеканкой и соусом из сельдерея или корейка молодого ягненка на зеленой чечевице с рататуем и розмариновым соусом. Специально к открытию зимней гостиной ди-джеями Петербурга (dj Primat, Yoel Gonzalez, Alexei Popov, Ivan Vasiliev) записан диск под названием "Ice". Их живое выступление и празднование открытия обновленного ресторана состоится 15 декабря.