Фильтры
Фильтры

Интеллигентная праздность в "Чехове"

nikname34, 13 декабря 2006
Кухня в "Чехове" русская, домашняя. Меню оформлено в виде старой книги, названия блюд написаны через ять

Кухня в "Чехове" русская, домашняя. Меню оформлено в виде старой книги, названия блюд написаны через ять. Черные грузди "дачного" посола, бочковая селедочка, домашние котлетки, пирожки, студень на свиных ножках. Так готовила для вас бабушка в детстве. Три сорта пива (одно из которых варится специально для ресторана) наливают из старинных латунных кранов в "Пивном буфете". Гордость заведения - это наливки и настойки, приготовленные по старым рецептам. Но приходить сюда стоит не столько ради еды и напитков, сколько ради атмосферы. Здесь царит дачная идиллия – по-чеховски томная, перекочевавшая из конца девятнадцатого века в начало двадцать первого. Интеллигентная праздность, словно пропитанная летним бризом, беседы о предназначении человека и о погоде за окном – непременные атрибуты этого места.


Илья Кроль


Рестораны Санкт-Петербурга

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Санкт-Петербург
Ваш город
Загрузка...