Манящая идиллия ресторана "Чеховъ"

Идиллия, царящая в ресторане "Чеховъ" далеко не свойственна шумному мегаполису. Тихая, спокойная обстановка расслабляет, а русская домашняя кухня навевает приятные воспоминания о наваристых щах и румяных пирожках, приготовленных бабушкой. В меню ресторана, оформленном в виде старой книги, появилась страничка с новыми блюдами. Из холодных закусок представлено "Воскресное заливное из судака и форели", из горячих блюд - "Судачки по-польски", "Морской окунь" и "Бефстроганов", на десерт крем-брюле на французский манер, сервированное малиной. А к наливкам и настойкам, приготовленным по старинному рецепту, добавилась миндальная водка и наливка из крыжовника.