Новогодние блюда в ресторане «Северянин»

В «Северянине» решили начать отмечать новогодние праздники с середины декабря. Именно в это время в ресторане введут специальный раздел меню с новогодними блюдами.

Шеф‑повар заведения долго думал, чем же можно порадовать петербуржцев в холодное время года, и остановил свой выбор на классике праздничного стола. На горячее в «Северянине» можно будет заказать утиные ножки с пюре из яблок, а на закуску – утиную печень или телячий язык. Из салатов, конечно, будут готовить оливье и мимозу. Сладким завершением обеда или ужина станет яблоко, запеченное с каштанами, сухофруктами и сосновыми шишками.

Такие блюда – отличный предлог начать отмечать праздник раньше.