Новый бренд-шеф ресторана Eclipse
Redaktor, 25 апреля 2022
В Eclipse Classic представили нового бренд-шефа — Артема Фадеева. Артем работает в команде с момента основания, начав свою карьеру шеф-повара в ресторанах Forest, «Пушкин» и «Териберка».
Сергей Фокин открывает новую главу своей истории и отправляется в другую страну для создания личного проекта. Он был с нами последние четыре года и управлял командой Eclipse с возникновения идеи ресторана.
Сергей Фокин. Фото: @eclipserest
На протяжении последних лет Артем вместе с Сергеем занимался подбором, формированием, обучением команды и играл большую роль в рождении Eclipse Classic. Он привнес много креативных решений в проект и уже сейчас разрабатывает новый гастрономический сет для меню ресторана.
Артем Фадеев. Фото: @eclipserest
Контакты
Адрес: Приморское ш., 424
Телефон:+7 (812) 501-90-90
9 961
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.