Новогодняя ночь в ресторанах Санкт-Петербурга
Фильтры

Новый шеф-повар в ресторане Nama

Redaktor, 28 августа 2020
Азиатский ресторан Nama наконец обрел своего шефа. Кухню ресторана в Ковенском переулке возглавил Александр Левченков, мечтой которого с самого детства было стать поваром.
Свою карьеру начал в городе Великие Луки в 2012 году. Первым местом работы в Петербурге стал ресторан «Лангуст» на Петроградской. С 2013 по 2018 работал в Buddha Bar, где последние годы фактически выполнял обязанности шеф-повара. Работал шефом в ресторанах Mandarin и «Находка».

Александр Левченко

Одновременно с вхождением в должность он ввел специальное меню, куда в том числе вошли севиче с гребешком с алое и малиной, стейк мачете с кимчи и яблоком, палтус с мисо, баклажаном и васаби-йогуртом, утка с сельдереем, ролл с сибасом, тунцом и авокадо.
1/5

Стейк мачете, кимчи, яблоко

Новая сладкая позиция в спецпредложении: кокосовая панна котта с ананасом и мятой — последнее блюдо придумала и воплотила шеф-кондитер Александра Богданова.

Кокосовая панна котта с ананасом и мятой

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
4.8
147 оценок | 15 отзывов
Кухня
5.0 (15 оценок)
Бар
5.0 (14 оценок)
Сервис
5.0 (15 оценок)
Цена
4.4 (15 оценок)
Качество
5.0 (15 оценок)
Интерьер
5.0 (15 оценок)
Атмосфера
5.0 (15 оценок)
Расположение
5.0 (14 оценок)
Парковка
4.0 (14 оценок)
Вернусь еще
5.0 (15 оценок)
Фото предоставлены заведением

Nama

Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Ковенский пер., 5
Городская платная
+7 (812) 425-40-01
Санкт-Петербург
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...