Фильтры
Фильтры

«Охотник в джунглях»: совместный ужин ресторанов Chang & Hunt

Redaktor, 15 апреля 2022
22 апреля в 19:00 ресторан современной азиатской кухни Chang принимает у себя гастроли ресторана Hunt, который делает акцент на локальной рыбе, морепродуктах и дичи. Совместный ужин из восьми перемен носит название «Охотник в джунглях».

Оба ресторана объединяет приключенческий контекст концепций и неукротимая тяга к творческим  гастрономическим экспериментам. Шеф-повара заведений Егор Никонов (Hunt) и Денис Прохоров (Chang) будут готовить в четыре руки, поочередно представляя свои блюда.

Откроет вечер дальневосточный гребешок с йогуртом и чили от Дениса Прохорова, затем будет подан тартар из говядины с костным мозгом в исполнении Егора Никонова.

Продолжат ужин горячие закуски. Денис Прохоров приготовит карася с пикантным соусом васаби, а Егор Никонов — равиоли с мясом кабана и грибным консоме. 

ресторан Chang ресторан Hunt гастрономический ужин в ресторанах Чанг Хант

Далее наступит черед рапан, обжаренных на воке в кокосовом молоке (Денис Прохоров), за которыми последует каре оленя с ягодным соусом на травах (Егор Никонов).

В завершение вечера гостям предложат легкие десерты от Дениса Прохорова: кунжутный рожок и «манго-йогурт».

Стоимость ужина на одну персону — 3800 рублей. 
Дата и время: 22 апреля в 19.00. 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
4.9
16 оценок | 2 отзыва
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
5.0 (2 оценки)
Сервис
5.0 (2 оценки)
Цена
5.0 (1 оценка)
Качество
4.5 (2 оценки)
Интерьер
5.0 (2 оценки)
Атмосфера
5.0 (2 оценки)
Расположение
5.0 (2 оценки)
Парковка
5.0 (1 оценка)
Вернусь еще
4.0 (1 оценка)

Chang / Чанг

Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Московский пр., 186
Неорганизованная бесплатная
+7 (812) 339-63-09
Загрузка...