Открытие икорной лавки ресторана «Северянин»

Redaktor, 17 мая 2019
Ресторан «Северянин» открывает первую в своей истории икорную лавку, где гости смогут приобрести черную икру осетровой породы родом из Каспийского моря.

Аутентичный ресторан уже успел удивить петербуржцев и гостей северной столицы многообразием русских деликатесов и настоек, остроумным сочетанием модной nordiс и петербургской кухни, а также особым подходом к составлению икорной карты. 

К роскошной русской закуске у создателей проекта особое отношение – по средам публику здесь традиционно угощают икрой. «Северянин» уделил особое внимание выбору партнера – «Астраханской рыбоводной компании «Белуга», которая регулярно и напрямую поставляет в ресторан свежайшую черную икру премиум-класса. 

Проект лавки был запущен в партнерстве с «Астраханской рыбоводной компанией «Белуга», которая на протяжении долгих лет работает со своим осетровым стадом на реке Волга в Астраханской области и занимается воспроизводством, содержанием, переработкой икры и рыбы осетровых видов. Осетровая икра, производимая компанией «Белуга», отличается особым нежным изысканным вкусом и по праву заслужила статус продукта премиум-класса.

Кроме осетровой, в лавке «Северянина» будет представлена икра щуки, которая в старину ценилась гораздо выше красной икры и являясь царским деликатесом.

Ресторан Северянин икра икорная лавка

В продажу лавки «Северянина» поступили:

  • Икра зернистая стерляди (30г) – 1800 руб.
  • Икра зернистая стерляди (50 г) – 2900 руб.
  • Икра зернистая осетра (30 гр) – 2100 руб.
  • Икра зернистая осетра (50 гр) – 3400 руб.
  • Икра зернистая осетра (125 гр) – 7500 руб.
  • Икра забойная осетра (30 гр) – 2600 руб.
  • Икра забойная осетра (50 гр) – 4300 руб.
  • Икра забойная осетра (125 гр) – 8500 руб.
  • Икра щуки пастеризованная (113 гр) – 850 руб.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
3
0 оценок | 4 отзыва
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Северянин

Отдельный кабинет
Живая музыка
Телефон: 
Кухня: 
Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, наб. канала Грибоедова, д. 6 ...
Неорганизованная бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
16 мая 2019
День города в ресторане «Мари Vanna»
27 мая, в 19:00 ресторан «Мари Vanna» поздравляет всех с днем рождения любимого города.
16 мая 2019
Ресторану «Летучий Голландец» 15 лет
В честь грандиозного события 31 мая, в 22:00 команда ресторана устраивает яркое торжество.
Вечеринка в честь дня рождения...
16 мая 2019
Ресторан «Строганов Бар и Гриль» приглашает на открытие Relax Bar
8 июня, в 15:00 ресторан «Строганов Бар и Гриль» приглашает на открытие Relax Bar - пространства для отдыха на крыше зав...
Загрузка...