Открытие икорной лавки в ресторане «Северянин»

К роскошной русской закуске у ресторана «Северянин» особое отношение – по средам гостей традиционно угощают икрой. «Северянин» уделил особое внимание выбору партнера – Астраханской рыбоводной компании «Белуга», которая регулярно и напрямую поставляет в ресторан свежайшую черную икру премиум-класса.

Кроме осетровой, в лавке «Северянина» будет представлена икра щуки, которая в старину ценилась гораздо выше красной икры и являлась царским деликатесом.

В продажу лавки «Северянина» поступила:

• Икра зернистая стерляди (30г) – 1800 руб.
• Икра зернистая стерляди (50 г) – 2900 руб.
• Икра зернистая осетра (30 гр) – 2100 руб.
• Икра зернистая осетра (50 гр) – 3400 руб.
• Икра зернистая осетра (125 гр) – 7500 руб.
• Икра забойная осетра (30 гр) – 2600 руб.
• Икра забойная осетра (50 гр) – 4300 руб.
• Икра забойная осетра (125 гр) – 8500 руб.
• Икра щуки пастеризованная (113 гр) – 850 руб.