Первый ужин в формате Chief’s table в ресторане All seasons

Redaktor, 21 августа 2018
В этот четверг, 23 августа, Серей Ярославцев приглашает в All seasons на Chef's table, где представит гостям гастрономические бестселлеры ресторана. Винное сопровождение вечера презентует сомелье Дмитрий Кизеев.

Chef's table – это уникальная возможность для гостя не просто провести вечер в приятной компании, но и оказаться главным героем в гастрономическом представлении. Общий стол на восемь персон расположен в отдельном зале и примыкает к открытой кухне, потому каждое блюдо готовится, сервируется и подается прямо при госте. На суд гостям будет предложено два сета на выбор. 

Первый ужин в формате Chief’s table в ресторане All seasons

В первый сет* входят: брокколи, орех, гречишный мед, кунжутный айоли, не тривиальный «нетартар» тунец с нектарином и томатом. Далее гости смогут оценить кролика с капустой и гречневым муссом и лангустинов с неро-венеро и маракуйей. В завершении – десерт «Вашрен».

Во второй сет* входят паштет цесарки с бриошью и абрикосовым желтком, а также говядина с черешней и фисташковым муссом. После гостям подадут «Небургер» с уткой конфи, шпинатом, бриошью на пару, а также говядину, лук конфи и картофель. А на сладкое – авторский десерт «Бородино».

Первый ужин в формате Chief’s table в ресторане All seasons

Стоимость каждого сета: 1600 руб.
Винное сопровождение: 700 руб.
Количество мест ограничено.
Начало вечера: в 20:00

*Винные позиции, рекомендуемые к сету, уточняйте у вашего официанта.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.9
9 оценок | 4 отзыва
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
4.0 (1 оценка)
Сервис
5.0 (1 оценка)
Цена
5.0 (1 оценка)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
5.0 (1 оценка)
Парковка
2.0 (1 оценка)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

All Seasons / Ол Сизонс

Разливное пиво
Вино по бокалам
Детская комната
Телефон: 
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
Санкт-Петербург, Большая Морская улица, 34
Неорганизованная бесплатная
Смотрите также
20 августа 2018
Lunch-time в ресторане La Pasta
Каждый офисный сотрудник знает, что самые насыщенные часы трудового дня ждут его в обеденный перерыв!
20 августа 2018
Пообедать в ресторане «Библиотека вкусов»
Каждый будний день с 12:00 до 16:00 ресторан «Библиотека вкусов» ждёт вас на бизнес-ланчи.
20 августа 2018
Ресторан «Трюфельный дом BRUNO» приглашает в путешествие
«Трюфельный дом BRUNO» предлагает гостям отправиться в трюфельный тур по Эмилии Романье (Италия) и в Лорг (П...
Загрузка...