Праздник Божоле в ресторане Chang
Redaktor, 17 ноября 2020
Шеф-сомелье расширил винную карту: в ней стало больше позиций, представлены традиционный и авангардные стили изготовления вина из одного и того же сорта винограда, появились позиции для Coravin.Традиционный ноябрьский праздник Божоле, который полюбился всем и в России, в паназиатском ресторане решили отметить по-своему: шеф-повар и сомелье подобрали наиболее необычные сочетания молодого французского вина и блюд азиатской кухни. Готовы удивить свои рецепторы?
В ресторане представлено два сета:
Для одного: бокал Beaujolais Nouveau + булочка бао c курицей — 450 рублей.
Для двоих: бутылка Beaujolais Nouveau + парфе из куриной печени, лук конфи с мисо и жареные булочки бао — 2000 рублей.
Сеты можно попробовать до вечера 22 ноября.
Телефон заведения: +7 (812) 339-63-09
3 511
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Chang / Чанг
+7 (812) 339-63-09
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.