Праздник Божоле в ресторане Chang

Redaktor, 17 ноября 2020

Шеф-сомелье расширил винную карту: в ней стало больше позиций, представлены традиционный и авангардные стили изготовления вина из одного и того же сорта винограда, появились позиции для Coravin.

Традиционный ноябрьский праздник Божоле, который полюбился всем и в России, в паназиатском ресторане решили отметить по-своему: шеф-повар и сомелье подобрали наиболее необычные сочетания молодого французского вина и блюд азиатской кухни. Готовы удивить свои рецепторы?

В ресторане представлено два сета:

Для одного: бокал Beaujolais Nouveau + булочка бао c курицей — 450 рублей.

Для двоих: бутылка Beaujolais Nouveau + парфе из куриной печени, лук конфи с мисо и жареные булочки бао — 2000 рублей.

Сеты можно попробовать до вечера 22 ноября.

Телефон заведения: +7 (812) 339-63-09

Всего:0

3 793

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым