Праздник середины осени в ресторане Sintoho

Redaktor, 12 сентября 2016
15-30 сентября в ресторане Sintoho отмечают Праздник середины осени и фестиваль китайских лунных пирогов.

Праздник Середины Осени (Mid-autumnfestival) – одно из главных торжеств в Юго-Восточной Азии, по своей значимости он уступает только Китайскому Новому году. Его отмечают в день осеннего полнолуния, отсюда и его второе название – праздник Полной Луны.
Традиции празднования этого фестиваля более 3000 лет, первые упоминания о нем датируются временами правления династии Шан. Праздник середины осени приурочен полнолунию и сбору осеннего урожая, но позже получил более широкое значение и символику. 
В этот день улицы Гонконга, Пекина и других городов утопают в разноцветных фонариках в форме маленьких драконов, бабочек и других животных, приносящих удачу. В храмах зажигают красные свечи, а после этого, уже дома пекут пироги. Этот светлый и радостный праздник тематически связан с семейным единением, плодородием и благополучием. Его неотъемлемым атрибутом является «лунный пирог», на который с помощью теста наносят «счастливый» иероглиф, символизирующий удачу, гармонию или долголетие. Пирог разрезают на равные части и раздают всем членам семьи и близким друзьям, как символ единства.
Окунутся в атмосферу красочного, светлого и доброго Праздника Середины Осени приглашает ресторан Sintoho: Майк Ли приготовил специальный фестивальный сет, в который вошли пять традиционных китайских закусок, горячее блюдо, а на десерт – фруктовое ассорти и, конечно, знаменитые «лунные пироги». Каждому гостю на выбор будет предложен пирог с густым заварным кремом или с начинкой из кокоса и красной фасоли. В качестве приятного бонуса все участники праздника получат рецепт фирменного пирога с автографом шефа. Согласно китайской традиции, съев кусочек «лунного» пирога, вы привлечете к себе достаток и удачу на весь следующий год!
В фестивальный сет входят приветственный коктейль и следующие закуски:

Маринованный дайкон

Овощной спринг ролл с чесноком и соусом из чёрного уксуса

Креветки в соусе васаби

Паровая булочка с тушеными говяжьими щечками и семенами кунжута

Ассорти паровых дим самов: овощной, «ХарКау», «Сью Май»

Из основных блюд:

Дорада с хрустящей корочкой, манго и кисло-сладким соусом или

Сирлоин на воке с перечным соусом или

Китайская капуста, соус «Сюпрем» 

Десертное меню:

Традиционные лунные пироги (один из двух видов на выбор)

Ассорти фруктов

Стоимость сета - 2999 руб.

В Китае и во всех странах Юго-восточной Азии этот праздник отмечают 15 сентября. В ресторане Sintoho празднование продлится с 15 по 30 сентября.

1/7
Праздник середины осени в ресторане Sintoho

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
0
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Sintoho / Синтохо

Парковка у ресторана
Телефон: 
Кухня: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Санкт-Петерубург, Вознесенский пр., д. 1
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
11 сентября 2016
Осенний свадебный сезон 2016 продолжается в ресторанах сети Amulet
Осень - прекрасное время для проведения свадебного торжества в ресторанах Amulet. С древних времен считалось, что для то...
9 сентября 2016
Скидка жителям Василеостровского района в честь Дня рождения острова от ресторана «Пряности&Радости»
В эту субботу, 10 сентября, празднует день рождения один из самых красивейших районов Петербурга – Василеостровский.
9 сентября 2016
Ginza Project на Vogue Fashions Night Out
Осталось несколько дней до самой модной вечеринки года в Северной столице: 9 сентября в ДЛТ пройдет Vogue Fashions Night...
Загрузка...