Показать фильтры

Ресторан Chang участвует в фестивале «Новые имена»

Redaktor, 25 мая 2021
Ресторан Chang участвует в масштабном гастрономическом проекте, Российском Ресторанном Фестивале под названием «Новые имена». В нём принимают участие новые рестораны, открытые в течение 2020-2021 годов.
Шеф-повар Денис Прохоров подготовил для гостей сеты, которые помогут глубоко погрузиться в созданное гастропространство и раскроют особенности кухни ресторана.

Основной сет (1490₽)

  • Хенд-ролл с лососем и соусом никири
  • Тартар из хамачи с гребешком, авокадо и листьями шисо
  • Тартар из мраморной говядины и кальмар-кимчи на хрустящей булочке
  • Гаспачо из ферментированной капусты-кимчи с жареными креветками в соусе таре
  • Жареный рис том ям с креветками и кальмарами

Десертный сет Cafe Courvoisier (500₽)

  • Шоколад и арахис
  • Эспрессо
  • Коньяк VSOP (25 мл)

ресторан Chang Российский Ресторанный Фестиваль ресторан Чанг Денис Прохоров блюда азиатской кухни

бронировать онлайн

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.8
6 оценок | 1 отзыв
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
5.0 (1 оценка)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
4.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
5.0 (1 оценка)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Chang / Чанг

Телефон: 
Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Московский пр., 186
Неорганизованная бесплатная
Забронировать столик
Загрузка...