Ресторан Klein’s подготовил сет для ПРФ

Redaktor, 04 апреля 2019
Ресторан Klein’s на Белинского, в котором готовят от носа до хвоста, представил свой гастрономический сет для Петербургского ресторанного фестиваля.

Сет за 990 рублей можно будет попробовать до 30 апреля. В него входят три курса блюд. Для начала предложат ростбиф с каперсами и  маринованным луком. Далее шеф приготовит  почки ягненка с гарниром из вешенок с бренди и тостом. Завершит мясное трио свиная грудинка в соусе демигляс с сельдереем и яблоком. В стоимость сета также входят напитки: кофе, чай или морс на выбор.

Грудинка свиная, сельдерей, яблоко, демигляс

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
03 апреля 2019
В ресторане «Блок» предлагают театральный сет
Ресторан «Блок», в общем, предсказуемо, однако с большой радостью, создал театральный сет для «Ленинград Центра». Такая ...
03 апреля 2019
Ресторан Meat Head разработал сет для Петербургского фестиваля
В Meat Head разработали специальный сет для VI Петербургского ресторанного фестиваля, который продлится весь апрель. Иде...
03 апреля 2019
В конце апреля на Рубинштейна откроется ресторан «МА»
Новый ресторан «МА», который заработает в конце месяца, станет первым местом в городе, где объединятся грузинская и итал...
Загрузка...