Ресторан недели — Nordic
Redaktor, 11 сентября 2023 Время прочтения менее минуты
В год открытия — 2017 — никто из гастрономической тусовки Петербурга не верил в долгую и счастливую жизнь этого ресторана. Причиной подобного скепсиса послужило довольно необычное расположение Nordic: на Пулковском шоссе, за обсерваторией.![](/upload/resize_cache/editor/aed/870_580_0/img_2070_hdr3959d58.jpg)
Но ресторан не просто здравствует, но на сегодня стал меккой почитателей утонченной гастрономии, открыв любителям сложных вкусов стиль New Nordic Cuisine, возникший в Скандинавии в 2004 году, стремительно покоривший весь мир и сделавший Данию, Норвегию, Швецию и Финляндию популярными направлениями в гастротуризме.
![ресторан Nordic ресторан на Пулковском шоссе хюгге ресторан Нордик скандинавская кухня New Nordic Cuisine](/upload/resize_cache/editor/bd6/870_580_0/img_2070_hdr39590d1.jpg)
Кухня ресторана базируется на локальных сезонных продуктах, выращенных исключительно на фермерских хозяйствах, в сочетании с необычными компонентами из разных уголков мира и одной из самых эстетических подач в городе.
1/2
![ресторан Nordic ресторан на Пулковском шоссе хюгге ресторан Нордик скандинавская кухня New Nordic Cuisine](/upload/resize_cache/editor/da4/870_580_0/2018_03_02_nordic7091_28b72cf.jpg)
![ресторан Nordic ресторан на Пулковском шоссе хюгге ресторан Нордик скандинавская кухня New Nordic Cuisine](/upload/resize_cache/editor/da4/870_580_0/2018_03_02_nordic7091_28b72cf.jpg)
![ресторан Nordic ресторан на Пулковском шоссе хюгге ресторан Нордик скандинавская кухня New Nordic Cuisine](/upload/resize_cache/editor/223/870_580_0/dsc_5043_novyiy_razmer639937.jpg)
В ресторане действует два предложения: а ля карт — каждый день с 12:00 до 23:00 и авторский сет, созданный звездными шефами, — нужно бронировать за день, предварительно уточнив свободные даты.
![ресторан Nordic ресторан на Пулковском шоссе хюгге ресторан Нордик скандинавская кухня New Nordic Cuisine](/upload/resize_cache/editor/f67/870_580_0/umekprh3jg30d629.jpg)
Интерьер Nordica — тот самый классический хюгге, воплотить который пытались многие, а удалось только ресторану на Пулковском шоссе: естественные формы, натуральные теплые цвета и немного скандинавской прохлады, необычные акценты и большие окна, впускающие свет.
![ресторан Nordic ресторан на Пулковском шоссе хюгге ресторан Нордик скандинавская кухня New Nordic Cuisine](/upload/resize_cache/editor/4bc/870_580_0/cpymf8qsea044769e.jpg)
Телефон заведения: +7 (812) 926-44-07
6 139
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Nordic
Кухня:
Средний счет:
1000-1500р.
Адрес:
Пулковское шоссе, 107
Московская (11.23 км)
Охраняемая бесплатная
+7 (812) 926-44-07
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.