Фильтры
Фильтры

Русский сет в видовом ресторане La Vue

Redaktor, 19 апреля 2018
Никита Сечин, шеф-повар видового ресторана La Vue, приготовил для гостей заведения новое гастрономическое  путешествие, на этот раз по родным просторам.

В русском сете представлены лучшие российские и петербургские специалитеты. Авторский взгляд Никиты Сечина не обошёл вниманием как традиционные русские вкусы: гречу, картофель, чёрную икру. А также шеф привнёс свежие нотки:  копченую оленину и бруснику с еловым вареньем, террин из кролика с ганашем из моркови.

Особого упоминания достоин паштет из балтийских шпрот со взбитым сливочным маслом и гречневым попкорном. Для необычного способа подачи блюда шеф-повар искал вдохновение в русских сказках.

Русский сет в видовом ресторане La Vue

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
4.6
189 оценок | 39 отзывов
Кухня
5.0 (19 оценок)
Бар
4.8 (18 оценок)
Сервис
4.6 (20 оценок)
Цена
4.7 (19 оценок)
Качество
4.9 (19 оценок)
Интерьер
4.9 (19 оценок)
Атмосфера
4.9 (19 оценок)
Расположение
4.8 (19 оценок)
Парковка
4.7 (18 оценок)
Вернусь еще
5.0 (19 оценок)

La vue / Ля Вю

Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Пироговская наб., д. 5/2
Охраняемая бесплатная
+7 (812) 633-06-46
Санкт-Петербург
Ваш город
Загрузка...