по параметрам
Сет-ужин от шеф-поваров ресторанов «Банщики» и Katyusha

Сет-ужин от шеф-поваров ресторанов «Банщики» и Katyusha

Redaktor, 4 Апреля 2018

12 апреля в рамках фестиваля Ginza to Eat в ресторане Katyusha пройдёт совместный ужин от шеф-повара ресторана «Банщики» Станислава Левохо и шеф-повара ресторана Katyusha Романа Васильева.

Концепция ресторана «Банщики» заключается в переосмыслении и новом видении русской кухни. Под руководством шеф-повара Станислава Левохо под сводами колоритных интерьеров ресторана сочетаются традиции домашнего застолья и индивидуальный авторский почерк, заставляя по-новому взглянуть на привычные блюда и удивляя их подачей.

Роман Васильев возглавляет кухню ресторана Katyusha, где национальный колорит блюд приобретает новые оттенки в современном исполнении. Внимательность к традициям, гостеприимство и оригинальная авторская подача делают «Катюшу» рестораном широкой русской души.

На совместном ужине Станислав Левохо и Роман Васильев представят авторское меню из пяти курсов, воплощающее в себе новый взгляд на традиционную кухню.

Сначала гостям подадут паштет из кролика, далее последуют чёрные пельмени с треской и крабом, после чего можно будет попробовать зерновую кашу с неркой. В качестве четвёртого курса подадут жаркое из оленя с печёной тыквой и брусникой, а на десерт – крем из белых грибов с шоколадом и карамелью.

Сбор гостей: 12 апреля в 19:30.
Начало ужина в 20:00.
Стоимость ужина: 1900 руб. 

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Katyusha / Катюша

Кухня:
Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Санкт-Петербург, Невский пр., д. 22-24
Парковки нет

Рассылка
Читайте также

В Севкабеле пройдет новогодняя ярмарка

До Нового Года всего три недели. Улицы светятся праздничными огнями, в витринах – ёлочки и коробки подарков, рестораны и бары украшены гирляндами и увешаны шари...


Рестораны ITALY GROUP дарят тепло

Накануне Нового года благотворительный фонд «Линия жизни» совместно с холдингом ITALY GROUP запустил акцию «Дарите тепло!». До конца декабря во всех ресторанах ...


В ресторане Molto Buono 2.0 продегустируют игристое

В четверг в ресторане Molto Buono 2.0 в 19:00 в преддверии новогодних праздников пройдет дегустация игристого вина. Такие вечера в заведении станут традиционным...


Лучшие в ресторанном бизнесе получили призы от HORECA UP

HORECA UP – масштабный конкурс ресторанов и отелей, который прошел 5 декабря в стильной гостинице музея Эрмитаж при поддержке Императорского фарфорового завода ...


В ресторане «НАША dacha» пройдёт Рождественская ярмарка

Сегодня в ресторане «НАША dacha» стартует новогодняя ярмарка, на которой можно будет купить подарки своим близким, ну или порадовать себя чем-то необычным. Прод...

НАВЕРХ
Загрузка...