Сет-ужин от шеф-поваров ресторанов «Банщики» и Katyusha

Концепция ресторана «Банщики» заключается в переосмыслении и новом видении русской кухни. Под руководством шеф-повара Станислава Левохо под сводами колоритных интерьеров ресторана сочетаются традиции домашнего застолья и индивидуальный авторский почерк, заставляя по-новому взглянуть на привычные блюда и удивляя их подачей.

Роман Васильев возглавляет кухню ресторана Katyusha, где национальный колорит блюд приобретает новые оттенки в современном исполнении. Внимательность к традициям, гостеприимство и оригинальная авторская подача делают «Катюшу» рестораном широкой русской души.

На совместном ужине Станислав Левохо и Роман Васильев представят авторское меню из пяти курсов, воплощающее в себе новый взгляд на традиционную кухню.

Сначала гостям подадут паштет из кролика, далее последуют чёрные пельмени с треской и крабом, после чего можно будет попробовать зерновую кашу с неркой. В качестве четвёртого курса подадут жаркое из оленя с печёной тыквой и брусникой, а на десерт – крем из белых грибов с шоколадом и карамелью.

Сбор гостей: 12 апреля в 19:30.
Начало ужина в 20:00.
Стоимость ужина: 1900 руб.