Сезон лисичек в ресторанах Ginza Project

Redaktor, 01 августа 2018
Один из самых ярких гастрономических сезонов в самом разгаре! Рестораны Ginza Project не остались в стороне и подготовили сезонное предложение с вкуснейшими блюдами из любимых лисичек.

В ресторане «На речке» гостей удивляют беспроигрышными комбинациями блюд с аппетитными лисичками. Здесь предлагают полезный салат с лисичками и ростбифом, ароматную грибную похлёбку с перловкой и говядину с толчёным картофелем и лисичками.

The Repa представила обновлённое сезонное меню, в котором шеф-повар Игорь Зорин преподнёс яркие сочетания необычных ингредиентов с самыми летними грибами – рыжими лисичками. Гостей ждут домашняя лепёшка из печи с маринованными лисичками и сметаной из пастернака, нежный крем из лисичек с печёным картофелем и птитим с лисичками и миндальным молоком. 

Сезон лисичек в ресторанах Ginza Project

В «Чечиле» лисички украсили брускетты и апурцнули, а в «Плюшкине» рыжие грибочки вы встретите во вкусной икре с хрустящими тостами, нежном жюльене и румяном пирожке, а также в сочном стейке New York с картофельным пюре и луком-пай.

Сезон лисичек в ресторанах Ginza Project

Шеф-повар ресторана «Рибай» Олег Сосункевич подготовил специальное меню, в котором собраны как традиционные, так и авторские рецепты с этими летними грибами. Для лёгкого старта идеально подойдёт салат с лисичками, малосольным огурцом и яйцом пашот или деревенская закуска с печёными овощами и лисичками, а в качестве основного блюда – морской окунь под соусом из лисичек и феттуччине с лисичками.

Сезон лисичек в ресторанах Ginza Project

Кроме того, обновлённое сезонное меню представлено в ресторанах «Пряности и радости», «Баклажан», «Шурпа» и «Мамалыга».

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.8
0 оценок | 16 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

The Repa / Репа

Отдельный кабинет
Вино по бокалам
С диванчиками
Телефон: 
Кухня: 
Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, Театральная пл., д. 18
Садовая (1.2 км)
Неорганизованная бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
31 июля 2018
В пространстве «Голицын Лофт» открылся бар «Приличное место»
Бар «Приличное место» появился в креативном пространстве «Голицын Лофт». Основателями заведения стала команда антикафе «...
31 июля 2018
На Московском вокзале открылся ресторан «IL Патио»
«IL Патио» от «Росинтер Ресторантс» открылся не так давно на Московском вокзале в Петербурге. Круглосуточный ресторан ра...
31 июля 2018
В Петербурге прошёл шестой фестиваль «О, да! Еда!»
3 километра лапши вок, 7 фургонов мидий и диких устриц, 57 огромных сковородок паэльи, 750 смокеров с брискетом, 2 300 л...
Загрузка...