Сезон лисичек в ресторане «Этаж 41»

Redaktor, 8 Августа 2017

Не самое жаркое лето выдалось в Петербурге, но зато грибов в лесах в этом сезоне выросло немало, поэтому сейчас в городе в самом разгаре сезон лисичек.

Самые яркие дары леса – эти хитрые грибы - уже вошли в новые блюда сезонного меню самого высоко ресторана города - «Этаж 41».

• Карпаччо из говядины с лисичками и сыром таледжио;

• Салат с лисичками, печёным картофелем и малосольным огурцом;

• Картофель жареный с лисичками;

• Феттуччине с лисичками, вёшенками и моцареллой;

• Спринг-ролл с лисичками и цыплёнком.

1/3