Сезон трюфелей в ресторане «Этаж 41»

Redaktor, 11 октября 2017
К долгожданному сезону трюфелей Артур Яворский, бренд-шеф ресторана «Этаж 41», разработал специальное предложение на основе ароматных белых и черных трюфелей.  

Сезон самых лакомых грибов, на поиски которых ежегодно оправляются истинные гурманы, объявляется открытым!  

Трюфель придает изысканный вкус и неповторимую прелесть любому блюду. Эти деликатесные грибы принадлежат к тем редким сезонным продуктам, которыми можно полакомиться только в короткий промежуток времени - один раз в год. 

«Этаж 41» рекомендует попробовать трюфель в сочетании с такими блюдами, как ризотто, карпаччо из фермерской говядины или блюда из специального предложения:

  • Тартар из фермерской говядины с луковым кремом, белыми грибами и трюфелем;
  • Драники со шпинатом, соусом «бернез» и трюфелем;
  • Ягнёнок запечённый с молодой морковью и трюфелем;
  • Гедзе с гребешками и трюфелем;
  • Крем-суп из корнеплодов со свежим трюфелем и пастернаком;
  • Равиоли с картофелем и сливочно-трюфельным соусом;
  • Севиче из дорадо с трюфельным понзу.
Сезон трюфелей в ресторане «Этаж 41»

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.7
644 оценки | 160 отзывов
Кухня
4.9 (64 оценки)
Бар
4.8 (64 оценки)
Сервис
4.9 (66 оценок)
Цена
4.6 (66 оценок)
Качество
4.9 (64 оценки)
Интерьер
5.0 (64 оценки)
Атмосфера
4.9 (64 оценки)
Расположение
4.6 (63 оценки)
Парковка
4.4 (65 оценок)
Вернусь еще
4.8 (64 оценки)

Этаж 41

DJ
Живая музыка
Панорамный вид
...
Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, пл. Конституции, д. 3, корп ....
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
10 октября 2017
Ноябрьские подарки и сюрпризы при заказе банкета от ресторана Amulet !
Уважаемые Молодожены и Юбиляры!!!
При заказе любого мероприятия в ресторане Аmulet на свободные даты ноября вы получаете...
10 октября 2017
«Мясная среда» в ресторане «Белка»
Ресторан «Белка» превращает обычные среды в настоящее мясное пиршество.
10 октября 2017
GATSBY PARTY в день рождения ресторана Barashki
В честь третьего дня рождения 4 ноября ресторан Barashki организует сверкающую вечеринку в духе начала XX века: перья, б...
Загрузка...