Шеф-повар Андрей Матюха в ресторане The Repa

Redaktor, 03 октября 2016
19 октября в ресторане The Repa пройдут гастроли самого известного шеф-повара Кубани Андрея Матюхи (ресторан «The Печь», «Угли-Угли»).

Это первые гастроли из цикла «современная кухня России», в рамках которой приедут яркие шеф-повара из разных уголков России, чтобы представить Петербургу свой авторский взгляд на русскую кухню, а также познакомить с уникальными продуктами.
Андрей Матюха стоит во главе гастрономической революции Юга России, а популяризацию русской кухни считает делом своей жизни. Он один из первых шеф-поваров в стране, который открыл собственный ресторан и занимается не только приготовлением еды, но и полным его управлением.
Домашние продукты, купленные на Краснодарском рынке, свежайшая рыба, сезонные овощи - все это основа его философии. При этом меню «The Печь» и «Угли-Угли» удивят самых взыскательных столичных гостей, так как здесь русская кухня предстает в совершенно новом образе. Очень яркие, сочные блюда, вкус которых надолго западает в память, а ради наполеона с уткой можно продать душу!
Андрей Матюха – не только шеф-повар, но еще и отличный рассказчик, человек который любит свое дело и стремится достичь максимальных высот. Он регулярно стажируется у известных шеф-поваров, участвует в международных фестивалях и не оставляет надежды выиграть гастрономический оскар – Bocuse d`Оr. 
19 октября шеф-повар ресторана The Repa Юрий Копалин вверит в надежные руки Андрея Матюхи кухню, чтобы вечером совместными усилиями удивить гостей!

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.8
0 оценок | 16 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

The Repa / Репа

Отдельный кабинет
Вино по бокалам
С диванчиками
Кухня: 
Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Санкт-Петербург, Театральная пл., д. 18
Садовая (1.2 км)
Неорганизованная бесплатная
Смотрите также
30 сентября 2016
Главный енот нашего двора
Хоть уже и наступила осень, обитатели открытого двора ресторана «Пряности&Радости» на Васильевском и не думают унывать!
30 сентября 2016
«Белка» представляет новое десертное меню
Предлагаем подсластить осенние будни с помощью новых десертов в «Белке». Must-try – новые эклеры.
30 сентября 2016
Винный ужин в ресторане «Корюшка»
Дамы и господа, 5 октября наш ресторан имеет честь пригласить вас на главное светское событие этого месяца – изысканный ...
Загрузка...