по параметрам
Найти по параметрам

Согревающий сердце звук: новый ресторан «Хич» от Italy Group

Redaktor, 12 Января 2016

Как это уже понятно из названия новости, Italy Group открыла новый ресторан с интересным названием «Хич», посвящённым мэтру Альфреду Хичкоку, который прекрасно знал, что кусок мяса – это то, что нужно для создания хорошей истории.

К тому же звук «хич» похож на звук, издаваемый ножом – «хич, хич, хич» – музыка в сердце сурового мясника.
Кухню ресторана по большей части определяет мясо: стейки во всем их разнообразии (гурме-стейки: мачете, фланк и флэт айрон; классические – филе миньон, рибай, Нью–Йорк). А еще разнообразные специалитеты: прославленные бургеры, тартары и скоро будет мясо из коптильни. Но для вегетарианцев здесь тоже есть чем подкрепиться, например, стейк из цветной капусты или баклажаны фри в пряном соусе.
Правят кулинарным балом концепт-шеф Илья Бурнасов, шеф Тимофей Кузнецов, управляющая Ольга Ворожейкина и сомелье - Аня Москвитина.
Благодаря сотрудничеству с компанией «Мираторг» ресторан готовит самое лучшее мясо из Брянской области и может позволить лучшую в городе цену на потрясающую мясную гастрономию.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

«Гинза» открыла первый в Петербурге магазин AllFoods

Продуктовый маркет AllFoods в Москве был открыт холдингом Ginza Project еще в 2015 году. Спустя два с лишним года магази...


Игорь Гришечкин приготовит «Кашу из топора» на Madrid Fusión 2018

В этом году произошло беспрецедентное событие – шесть поваров из Петербурга отправились в испанскую столицу на авторитет...


Татьянин день в ресторане FIOLET

Когда Новогодние праздники уже позади, а душа требует веселья - мы приглашаем провести вечер в теплой компании с близким...

НАВЕРХ
Загрузка...