Солод в российском пиве заменят на зерно
Redaktor, 14 декабря 2018
На официальном сайте Евразийского экономического союза появился проект, суть которого заключается в том, что производители при изготовлении пива смогут заменять зерном до 50% солода.Фото: mnm.all | unsplash.com
Такой проект в скором будущем может способствовать появлению на прилавках российских магазинов новых видов более дешевого пенного, в котором солод заменят на рис и кукурузу. Также снизить долю солода в напитке помогут сахаросодержащие продукты.
Следует отметить, что возможно и повышение стоимости пива, если при его изготовлении будут использоваться ягоды и фрукты, которые сделают вкус напитка богаче.
2 409
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.